TK Fish es una empresa consolidada que opera en el sector de productos del mar, con producción sostenible, altos estándares de higiene y una sólida capacidad logística. Desde su fundación, nuestra empresa ha tenido como objetivo desarrollar sistemas de producción rastreables, confiables y respetuosos con el medio ambiente, logrando convertirse en un proveedor clave tanto en el mercado nacional como internacional. Nuestros procesos de producción se llevan a cabo en instalaciones integradas ubicadas en un terreno de 34.000 m² con una superficie cubierta de 10.000 m². Con nuestras líneas modernas, alcanzamos una capacidad de producción anual de hasta 80.000 toneladas, procesando entre 120 y 150 toneladas por día. Durante la etapa de crecimiento, los lugares de producción se optimizan teniendo en cuenta las condiciones estacionales; por ejemplo, en invierno, los salmones se trasladan a la presa de Keban para completar su desarrollo. Los peces cosechados se recogen con un sistema de agua helada, se pesan y clasifican para luego ser procesados. Las etapas de limpieza, almacenamiento en frío y glaseado-empaque se realizan bajo condiciones higiénicas, y los productos se conservan a -18°C en cámaras frigoríficas con una capacidad de 2.500 toneladas. Se garantiza la trazabilidad durante todo el proceso, priorizando la seguridad alimentaria. Hoy en día, TK Fish cuenta con 300 empleados de procesamiento, 100 trabajadores logísticos y un equipo de incubación de 60 personas. Se realiza transporte de peces vivos a más de 80 ciudades en Turquía y se exporta regularmente a mercados como Estados Unidos, Japón, China, Rusia, países europeos, Sudáfrica y la región escandinava. TK Fish continúa desarrollando su infraestructura tecnológica y de producción cada año, avanzando con firmeza hacia convertirse en una marca global basada en los principios de sostenibilidad.
Un modelo de producción basado en la eficiencia energética y la conciencia ambiental
Exportaciones regulares a diferentes continentes y alcance internacional con una amplia red logística